La tematica propuesta esta enmarcada en el nuevo paradigma del desarrollo sustentable, buscando dinamizar el aprovechamiento de las Energias Renovables - EERR, en el area del Turismo Rural.
El evento es organizado por el Grupo de Turismo Rural de Tafi del Valle, con el apoyo del INTA, Universidad Nacional de Tucuman, Ente Tucuman Turismo, Pronatur, IDEP,CONICET, Municipalidad de Tafi del Valle y empresas interesadas en el cuidado del medio ambiente.
Las Jornadas de gran contenido cientifico-academico permitiran generar vinculos entre los sectores publicos y privados, de Argentina, Chile, Bolivia, Peru, Mexico y Espana.